李子是养护心血管的超级水果，却为何被人误解多年？

发布网友发布时间：2022-04-20 02:08

共4个回答

热心网友时间：2023-07-10 15:03

对李子的认识误区

说起李子，我们首先可能想到“桃李满天下”，作为和桃子并列的李子，营养价值确实和桃子相当！

然而，人们却对李子有N多年的误解，有一句谚语为证：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，其实这是一个认识误区。

李子的真正营养价值：对养护心血管是可谓“超级水果”

李树在我国广泛栽培，其适应性广、不择土壤、耐瘠薄、早果丰产、经济效益高，李子的营养价值包括：

1.富含抗氧化成分：

李子含有多酚类、黄酮类、芳香物质、香豆素等植物化学物质，如花青素、维生素C、胡萝卜素、硒等。

李子这些成分能清除体内氧自由基、抗氧化、抗衰老，对于养护心血管的“超级水果”这个名号可谓实至名归。

对于冠心病、三高、脑梗等慢性病患者，常吃李子无疑有助于预防血管动脉粥样硬化，有辅助预防心脑血管疾病发作的功效。对于普通人群，常吃李子则能保持血管年轻状态，抗衰老。

2.水分多，能量相对小。

3.富含多种维生素。

4.含有丰富的膳食纤维。

李子含有纤维素、半纤维素和果胶。有益于肠道蠕动，同时能辅助降低血胆固醇，对于预防动脉粥样硬化有一定功效。

注意：青李子不要吃

其实之所以有“李子树下埋死人”的说法，与青李子吃多了有毒有关！

因为没熟的青李子富含氢氰酸，如果吃多了青李子，会对身体产生一定的毒性，出现诸如恶心、呕吐、肚子疼等不良后果。

最后，需要提醒的是，食物就是食物，特别是水果，对于养护心血管可以说有辅助功效，但绝对不能因此而大量吃，想替代相关药物治疗，这将是得不偿失的！正确的做饭是，在规范的诊治基础上，坚持改善生活方式，日常生活中多吃各种水果，其中李子不妨也常吃，注意每次控制适量就好！只有全面均衡营养，才能真正养护心血管！

热心网友时间：2023-07-10 15:03

因为是青李子不能多吃，才会让人觉得李子都不好，事实上红色或*的李子，都含有很丰富的营养，并且对三高患者有帮助。

热心网友时间：2023-07-10 15:04

不熟的李子是致命的。熟透的李子是养护心血管的水果，但是不熟的李子中含有剧毒，在没有科学知识的古代，李子就被人误解成含有毒分的水果，所以被误解多年。

热心网友时间：2023-07-10 15:04

因为很多人觉得这样的食物里面的糖分太多了，所以对血管有危害，就是由于自己的知识量不足，就是觉得理智是会有危害的。