自热包成分和原理

发布网友发布时间：2022-04-20 02:04

共1个回答

懂视网时间：2022-10-10 00:01

1、自热火锅的原理知识简单的化学反应，并不存在危险。

2、懒人火锅的发热包和暖宝宝的发热包最大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热，材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成，以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应，同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。

3、据了解，加热包主要成分是焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐、生石灰、碳酸钠等。发热原理其实很简单，石灰发热包当中的氧化钙（又称生石灰，Calcium oxide）遇水就会放热的化学反应，转化成氢氧化钙（又称熟石灰，Calcium Hydroxide），释放热能并产生水蒸气，从而煮熟食物。无火火锅盒盖设有的小气孔，是用来排走盒内的水蒸气。

热心网友时间：2023-04-28 14:54

你好，自热食物里的自热包里面的物质就是我们熟悉的氧化钙（生石灰），氧化钙和水反应生成氢氧化钙并且放出大量的热，商家就是利用这个原理，创造了自热食物。

除了氧化钙之外，热包内还可以含有镁锌合计，镁锌合计与水融合后也能够自动加热。自热小火锅之所以能自热，最关键的就是包装内附带的巴掌大小的发热包。发热包的包装上通常有“禁止食用”“禁止热水”和“远离明火”等标识。

发现发热包遇水后能释放出大量的热，上述实验中，我们在特定条件下展示了自热食品中发热包的“威力”，为什么巴掌大小的发热包能有如此“威力”呢?

一般来说，自热食品的发热包主要成分是生石灰、碳酸氢钠、铁粉、铝粉等。当我们把发热包放入水中，发热包中的生石灰(碳酸钙)遇到水就会产生化学反应，生成熟石灰(氢氧化钙)产生大量热量。此外，发热包中的铝粉、铁粉、碳酸氢钠等物质发生化学反应，会放出大量热量，有时还会释放出氢气等可燃气体仅供参考

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