夏天蜂巢蜜怎么保存呢？求支招！

发布网友发布时间：2022-04-20 02:36

共4个回答

热心网友时间：2023-09-09 19:09

可以。蜂巢蜜与其他蜂蜜保存方法一致，可以常温保存，也可以放冰箱冷藏，冷藏可以更好地保持口感。

热心网友时间：2023-09-09 19:10

1、常温保存

蜂巢蜜在蜂巢中的保存时间可以很长，由于蜜蜂的时常替换，还要蜂蜜、蜂胶本身就有一定的杀菌灭菌效果。所以，在常温下保存这种蜂蜜，那么也具有很好的防腐效果。一般存放在常温下5-10天都不会变质。

2、冰箱保存

冰箱存放食物是延长食物保质期的最佳做法。蜂巢蜜也一样可以存放冰箱内保存，因为冰箱的低温会抑制菌类的活性，从而有效的延长蜂巢蜜的保质期，这样的保存方法可以保存1-3个月时间。如果是放置在冰冻层的话，不经常打开，那么可以至少可以存放半年以上。

3、真空保存

把蜂巢蜜用一个小小的盒子装好，注意要可以抽空气的盒子，然后用抽气泵把里面的空气尽量的抽完，在密封缓解下存放，那么可以环境中含有的氧气极少，很多菌类会受到严重的抑制，最大可能的延长蜂巢蜜的保质期，适合长途运输，不开封可保存1~2年，开封后需尽快食用或冰箱保存。
保存蜂巢蜜的注意事项

1、由于蜂巢蜜里面含有大量的糖分和水分，这样容易滋生菌类和虫类。所以，存放蜂巢蜜，最好是在干燥、避光、卫生环境下存放是最好的。

2、蜂巢蜜和蜂蜜是不同的，有一定的保质期，这中蜂蜜不可以长期保存，否则容易变质。

3、蜂巢蜜在保存的过程中，需要避免原理刺激性气味的物质，以免出现串味、污染。

热心网友时间：2023-09-09 19:10

蜂蜜可以放冰箱吗？还好了解及时，看完提醒家人

热心网友时间：2023-09-09 19:11

蜂蜜应该低温保存，否则容易出现发酵气泡，影响蜂蜜的品质和口感

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