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瓦罐煨汤是怎么做的?

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:33

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热心网友 时间:2023-09-09 06:19

瓦罐汤的做法:
1、土鸡1000g,生姜,黄花,红枣,香菇各适量。
2、炒锅倒入适量的油,烧至八成热时,下入姜片。
3、两斤左右土鸡一只,切小块,下油锅爆炒。
4、装入瓦罐,将黄花香菇等香料泡发洗净后加入,注入清水,大火烧开后改小火煨制3小时左右。
5、起锅时加入盐,胡椒调味。
汤汁金黄,肉质肥美,绝对会让你喝上一口就欲罢不能!
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