松软的纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-20 01:57
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热心网友
时间:2023-07-23 06:50
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
热心网友
时间:2023-07-23 06:50
纸杯蛋糕
主料低筋面粉85克
牛奶40毫升
玉米油40毫升
砂糖90克
鸡蛋5个
纸杯蛋糕的做法
1.准备材料
2.蛋白分三次加入90克砂糖打发
3.打发至如同就可以了,打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰箱待用
4.蛋黄加入30克砂糖
5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解
6.加入玉米油搅拌均匀
7.加入牛奶搅拌均匀
8.加入过筛2遍的低粉
9.用刮刀拌匀至无颗粒状
10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。蛋糕糊就做好了。
11.将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满,烤箱提前预热150度。15分钟即可(视个人的烤箱温度而异)
热心网友
时间:2023-07-23 06:51
食材用料:
蛋清240克
糖[图]糖150克相克食物
塔塔粉3克
盐3克
水67克
油[图]油57克
低粉87克
玉米淀粉25克
泡打粉3克
蛋黄87克
菜谱做法:
纸杯蛋糕的做法图解11.蛋清蛋黄分开!蛋清盆里不要有水和油
纸杯蛋糕的做法图解22.蛋黄分开
纸杯蛋糕的做法图解33.蛋清➕糖➕塔塔粉➕盐.慢速搅化!中速打发.
纸杯蛋糕的做法图解44.水和油混合均匀➕低粉➕淀粉➕泡打粉搅拌均匀.
纸杯蛋糕的做法图解55.➕蛋黄搅拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解66.不要有面糊即可
纸杯蛋糕的做法图解77.蛋清打发7成鸡尾状.提起弯曲即可
纸杯蛋糕的做法图解88.先加1/3蛋清搅拌均匀在加剩余的蛋清.从低向上翻拌.搅拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解99.装裱花袋挤8分满.入炉以上火180下火150烤22分钟左右.烤熟即可
热心网友
时间:2023-07-23 06:51
纸杯蛋糕怎么做?晚上打入鸡蛋白糖,搅拌均匀后,打入低筋面粉 ,装进纸杯中,倒入蒸20分钟即可。
热心网友
时间:2023-07-23 06:52
Hello!我是让人轻易抓狂的纸杯蛋糕。想吃的时候就可以随手拿走,方便懒懒的你和我。也是郊外野餐、家庭聚会、各种轰趴餐桌上的一道很受欢迎的饭后甜点,特别招小朋友喜欢。