开办单位内部食堂需要什么条件和手续

发布网友 发布时间：2022-04-19 23:53

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热心网友 时间：2023-07-20 09:54

1、首先公司建食堂，根据食品卫生法卫生法规定，按照厨房设计图纸，装潢布置厨房和餐厅，安装好各类设备，包括灭蝇灯、紫外线消毒灯。如果公司自己不懂如何设计图纸的话，可以找一些做食堂承包的餐饮公司或有厨房工程设计服务的公司，也可以找有多年食堂承包经验餐饮为自己提供合理的厨房工程设计。
2、然后报备食品药品监督局，到厨房现场勘查，审查通过后，可申请食堂卫生许可证，拿证大概需要十几二十天左右。食堂卫生许可证是需要要持有的，无证经营的后果非常的严重，卫生许可证发放后，方可正式启用食堂。
最后，准备好办理食堂卫生许可证所需要的证件和材料，有：食堂工作人员健康证，公司法人身份证复印件，营业执照复印件，厨房平面布局图，公司房产证复印件，卫生管理制度。另外，卫生许可证申请书要到当地卫生监督部门领取，申请后卫生部门到现场检查，审批后到行政中心办理，基本上马上就可以取证。

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热心网友 时间：2023-07-20 09:54

开办单位内部食堂需要具备以下条件和手续：
1. 有效的工商营业执照。
2. 食品卫生许可证申请书、法定代表人、业主或负责人的身份证明以及食品从业人员健康检查和培训合格证明。
3. 生产经营场地平面图，包括厨房、餐厅的布置和设备安装情况。
4. 新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。
5. 法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。
此外，在开办单位内部食堂时，还需要满足以下卫生要求：
1. 食堂必须距离粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源25米以上。
2. 食堂必须安装纱门、纱窗、防鼠板等设施，并配备有效的鼠药和捕鼠器。
3. 食堂必须配备专职或兼职的食品卫生管理员，负责检查食品的卫生和质量。
4. 食堂必须有清洁的水源和洗手设施，并配备有效的消毒剂和洗手液。
5. 食堂必须遵守生熟分开的原则，并使用合格的食品加工设备。
6. 食堂必须遵守食品留样的原则，并保存48小时以上的食品样品。
7. 食堂员工必须接受食品卫生和食品安全培训，并持有有效的健康证。
以上为开办单位内部食堂需要具备的条件和手续。

热心网友 时间：2023-07-20 09:55

食堂需要在当地食品药品监督管理部门办理食品经营许可证，否则属于无证经营，是违法行为，无需办理卫生许可证。
第九条申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立*厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

热心网友 时间：2023-07-20 09:55

其实你有营业执照和员工健康证基本就差不多行了，还应该有卫生许可证，消防类的什么证，不过应该问题不大，等你开张了人家会主动找到你，到时候再办也来得及的。