草莓的正确洗法
发布网友
发布时间:2022-02-23 01:45
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热心网友
时间:2022-02-23 03:14
清洗草莓所需用到的材料:清水,食盐,小苏打,或者淘米水。
第一步:先将草莓放在篮子里用流动的水冲洗两三分钟,需注意的是水量适中便可,水压太大的话容易造成草莓的表皮破碎,另外草莓的果蒂不可摘下,以免造成二次污染。
第二步:将盆中加入适量清水与食盐。
第三步:再加入适量的食用小苏打,如果家中没有苏打可用淘米水代替。
第四步:用手将小苏打与食盐搅和均匀,使之完全融入水中。
第五步:将冲洗后的草莓放进盆中,浸泡十分钟左右的时间。
第六步:浸泡过后,再次将草莓倒入篮子中用流动的水冲洗干净即可。
热心网友
时间:2022-02-23 04:49
如何洗草莓
洗草莓先别摘叶子,你知道如何洗草莓吗?
一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。
应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。
洗草莓的小窍门
最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟
最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
热心网友
时间:2022-02-23 06:57
我们家从来都不洗的,用水冲一下就行了。草莓上面不会打什么农药的吧,不然根本洗不掉啊。反正我经常吃草莓都是冲一下直接吃了,一点事也没有的,呵呵。
热心网友
时间:2022-02-23 09:22
我比较认真,用洗洁精泡一下,然后用清水漂净.
热心网友
时间:2022-02-23 12:03
我们从来都不洗的,一洗就没草莓味了
热心网友
时间:2022-02-23 15:01
我的家乡盛产草莓 我们吃是从来不洗的
呵呵
热心网友
时间:2022-02-23 18:16
一楼朋友说的真详细,学习了。谢谢。
热心网友
时间:2022-02-23 21:47
用淡盐水泡